Last night a Pizza saved my life…

Hello les food gangsters! Dans ce post il sera question de pizza! Mais pas n’importe quelle pizza, une des meilleure pizza d’Aix en Provence! J’ai découvert le Delavega, cette petite pizzeria qui a pris ses quartiers au 9 rue Van Loo (quartier Sextius/Cordeliers) sur instagram. MERCI les réseaux sociaux 👌🏽 Nous sommes accueilli par la…

FAMILY AFFAIR (part.1): CUISINE LIBRE CHEZ REINE ET NADIA SAMMUT

Hello les Food gangsters! Dans ce post j’ai envie de partager avec vous l’un de mes gros Coup d’food basé dans le Luberon: L’Auberge La Feniere. L’auberge c’est un restaurant gastronomique, un bistrot, un hôtel, un atelier de cuisine, une épicerie …… Mais c’est aussi et avant tout une affaire de famille. À sa tête,…

DU BEAU ET DU BIO DANS L’ASSIETTE

| GASTRONOMIE | ⠀⠀• L’ASSIETTE BIO NATURE | AIX EN PROVENCE • Hello les Food gangsters! Aujourd’hui on vous embarque dans une petite ruelle du cours Sextius dans un restaurant gastronomique ET Bio. En cuisine le chef John Leduc laisse parler sa créativité avec de belles assiettes célébrant le produit. Mention spéciale pour les jolis…

Déjeuner à La Pergola

| GASTRONOMIE | ⠀⠀• LA PERGOLA | MARSEILLE • Le FAT Gang a testé ce mercredi midi La Pergola. Une bien jolie adresse que celle de la top chef et jeune talent 2017 Gault Et Millau Coline Faulquier et Julien Costa! Avec un menu du marché entrée + plat + dessert à 25€, Food &…

Food Trip en Italie

Ah l’Italie! Personne ne me contredira, le pays à la botte regorge de paysages magnifiques, de monuments chargés d’histoire et d’une gastronomie riche. Cet été, avec mon food gangster d’amoureux, on s’est organisé pour nos 5 ans un road (food) trip en Italie. La toscane, Florence et Sienne (durant le Palio) d’abord puis la région…

2eme Déjeuner à la Villa Gallici…

| GASTRONOMIE | • LA VILLA GALLICI • AIX EN PROVENCE • Et rencontre inoubliable avec Bono (U2)! Oui oui vous avez bien lu! Bono himself! Nous dejeunions à la Villa Gallici en famille et Mister Bono était la lui aussi! En bonne groupie qui se respecte je ne pouvais repartir sans mon selfie avec…

Le « Garage » d’un Top Chef

| GASTRONOMIE | • LE GARAGE • MARTIGUES • Hello les Food Gangsters! Hier c’était mon anniversaire, alors pour célébrer ma venue dans ce monde (lol) mon food Gangster d’amoureux m’a emmené diner au « Garage ». Mais attention pas n’importe quel Garage, le « Garage » du top chef Fabien Morreale à Martigues. En entrant on comprend de…

Le Ceviche, C’est le Pérou!

| RECETTE | Depuis que j’ai découvert le Ceviche dans un restaurant Péruvien à Barcelone « The Market Perú » (article sur le blog), je suis devenue adepte de ce plat typique Péruvien. Pour résumer, le ceviche est à base de poisson blanc mariné dans du citron vert, oignons rouges… et accompagné de maïs ou patate douce….

The BEST PIZZA in Town! #Marseille

Hello les Food Gangsters! Dans cet article on va discuter Pizza! Mais attention pas n’importe quelle pizza, LA meilleure Pizza du Monde à Marseille! Vous me direz exagération Marseillaise?! Eh bien même pas! Ce Food Spot ou se trouve la perle des pizzas c’est CHEZ ETIENNE! Une institution à Marseille, un restaurant à la cuisine…

Street Life!

Hello les Food Gangsters! En week-end à Londres, nous avons evidemment fait une FAT halte à Camden Lock! Camden Lock c’est le food market du flea market de Camden… Une multitudes de stands aux specialités et saveurs differentes et variées!  Ça grouille de monde, dans une ambiance et une effervescence telle qu’on a envie de…