Le Ceviche, C’est le Pérou!

Depuis que j'ai découvert le Ceviche dans un restaurant Péruvien à Barcelone "The Market Perú" (article sur le blog), je suis devenue adepte de ce plat typique Péruvien. Pour résumer, le ceviche est à base de poisson blanc mariné dans du citron vert, oignons rouges... et accompagné de maïs ou patate douce. Hier, j'ai reçu … Lire la suite Le Ceviche, C’est le Pérou!

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