Last night a Pizza saved my life…

Hello les food gangsters! Dans ce post il sera question de pizza! Mais pas n’importe quelle pizza, une des meilleure pizza d’Aix en Provence! J’ai dĂ©couvert le Delavega, cette petite pizzeria qui a pris ses quartiers au 9 rue Van Loo (quartier Sextius/Cordeliers) sur instagram. MERCI les rĂ©seaux sociaux 👌🏽 Nous sommes accueilli par la…

FAMILY AFFAIR (part.1): CUISINE LIBRE CHEZ REINE ET NADIA SAMMUT

Hello les Food gangsters! Dans ce post j’ai envie de partager avec vous l’un de mes gros Coup d’food basĂ© dans le Luberon: L’Auberge La Feniere. L’auberge c’est un restaurant gastronomique, un bistrot, un hĂ´tel, un atelier de cuisine, une Ă©picerie …… Mais c’est aussi et avant tout une affaire de famille. Ă€ sa tĂŞte,…

DU BEAU ET DU BIO DANS L’ASSIETTE

| GASTRONOMIE | ⠀⠀• L’ASSIETTE BIO NATURE | AIX EN PROVENCE • Hello les Food gangsters! Aujourd’hui on vous embarque dans une petite ruelle du cours Sextius dans un restaurant gastronomique ET Bio. En cuisine le chef John Leduc laisse parler sa crĂ©ativitĂ© avec de belles assiettes cĂ©lĂ©brant le produit. Mention spĂ©ciale pour les jolis…

DĂ©jeuner Ă  La Pergola

| GASTRONOMIE | ⠀⠀• LA PERGOLA | MARSEILLE • Le FAT Gang a testĂ© ce mercredi midi La Pergola. Une bien jolie adresse que celle de la top chef et jeune talent 2017 Gault Et Millau Coline Faulquier et Julien Costa! Avec un menu du marchĂ© entrĂ©e + plat + dessert Ă  25€, Food &…

Food Trip en Italie

Ah l’Italie! Personne ne me contredira, le pays Ă  la botte regorge de paysages magnifiques, de monuments chargĂ©s d’histoire et d’une gastronomie riche. Cet Ă©tĂ©, avec mon food gangster d’amoureux, on s’est organisĂ© pour nos 5 ans un road (food) trip en Italie. La toscane, Florence et Sienne (durant le Palio) d’abord puis la rĂ©gion…

2eme DĂ©jeuner Ă  la Villa Gallici…

| GASTRONOMIE | • LA VILLA GALLICI • AIX EN PROVENCE • Et rencontre inoubliable avec Bono (U2)! Oui oui vous avez bien lu! Bono himself! Nous dejeunions Ă  la Villa Gallici en famille et Mister Bono Ă©tait la lui aussi! En bonne groupie qui se respecte je ne pouvais repartir sans mon selfie avec…

Le « Garage » d’un Top Chef

| GASTRONOMIE | • LE GARAGE • MARTIGUES • Hello les Food Gangsters! Hier c’Ă©tait mon anniversaire, alors pour cĂ©lĂ©brer ma venue dans ce monde (lol) mon food Gangster d’amoureux m’a emmenĂ© diner au « Garage ». Mais attention pas n’importe quel Garage, le « Garage » du top chef Fabien Morreale Ă  Martigues. En entrant on comprend de…

Le Ceviche, C’est le PĂ©rou!

| RECETTE | Depuis que j’ai dĂ©couvert le Ceviche dans un restaurant PĂ©ruvien Ă  Barcelone « The Market PerĂş » (article sur le blog), je suis devenue adepte de ce plat typique PĂ©ruvien. Pour rĂ©sumer, le ceviche est Ă  base de poisson blanc marinĂ© dans du citron vert, oignons rouges… et accompagnĂ© de maĂŻs ou patate douce….

The BEST PIZZA in Town! #Marseille

Hello les Food Gangsters! Dans cet article on va discuter Pizza! Mais attention pas n’importe quelle pizza, LA meilleure Pizza du Monde Ă  Marseille! Vous me direz exagĂ©ration Marseillaise?! Eh bien mĂŞme pas! Ce Food Spot ou se trouve la perle des pizzas c’est CHEZ ETIENNE! Une institution Ă  Marseille, un restaurant Ă  la cuisine…

Street Life!

Hello les Food Gangsters! En week-end Ă  Londres, nous avons evidemment fait une FAT halte Ă  Camden Lock! Camden Lock c’est le food market du flea market de Camden… Une multitudes de stands aux specialitĂ©s et saveurs differentes et variĂ©es!  Ça grouille de monde, dans une ambiance et une effervescence telle qu’on a envie de…